民俗：“七月初，地门开”，老传统要吃“4宝”，驱霉运，迎祥瑞的简单介绍|普及网

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1、中元节的习俗通常有这些：放河灯。目的是为了普渡与祈祷。祭祖。祭祀祖先。七月是之一次农作物丰收，人们惯以煮熟的新米饭祭祀祖先，与祖先分享。烧纸钱。

2、烧纸：中元节的时候，民间都会有烧纸的习俗，这是为了给亡故的人送钱。祭祖：中元节还有祭祖的习俗，几乎每家每户都会准备冥币、酒水、糕点水果等食物，祭祀先人。

3、放河灯放河灯，也称“放水灯”、“放江灯”，也是我们中华民族的一个传统习俗。河灯，也叫荷花灯，因为这种灯的底座经常是用纸片、木头做成莲花瓣形状的，甚至有时候就直接用荷叶做成底座。

民俗：“七月初，地门开”，老传统要吃“4宝”，驱霉运，迎祥瑞的简单介绍

七月被称为“鬼月”是因为七月份流传着四个重要事件，分别是七月初一开地门、七月十五中元节、七月二十白露降以及七月二十九关地门。

因每年农历六月三十日，便会打开鬼门，放出饿鬼，一直到七月三十日才关上鬼门，所以农历七月被称为“鬼月”。鬼月的之一天，即七月初一日，是私宅“开地门”的日子，需要祭拜。

为了保证阴阳界的人和鬼的安全，自古以来，中国就有在七月设立普渡的习俗。人们在七月鬼月的之一天、第二天、第十五天和最后一天表达他们的敬意。

相传，每年从七月一日起阎王就下令大开地狱之门，让那些终年受苦受难禁锢在地狱的冤魂厉鬼走出地狱，获得短期的游荡，享受人间血食，所以人们称七月为鬼月，这个月人们认为是不吉的月份，既不嫁娶，也不搬家。

正是由于农历七月与鬼、与阴间有关，所以俗信通常认为这个月是不吉的月份，既不宜嫁娶，也不宜搬家。鬼节，又称中元节，俗称七月半。中元节这个名称，大概来源于道教。道教认为，七月十五为“三官大帝”之一地官的圣诞日。

二十四节气应该吃：萝卜、春卷、炒和菜、五辛盘、春盘面。二十四节气习俗如下：在雨水这天，在民间有一项特具风趣的活动，叫拉保保。保保就是干爹的意思，而雨水节拉干爹，意取雨露滋润易生长之意。

习俗：立春要祭春神、祭太岁。推荐饮食：增辛，少酸，养肝脾。牛肉，香菜，菠菜，鸡肝。雨水：降雨开始，雨量渐增。公历2月18－20日交节。习俗：在雨水这天，在民间有一项特具风趣的活动，叫“拉保保”。

所以民间有个说法，暑吃小米，暑吃五谷。炎炎夏日，中国民间有喝茶、晒姜、烧香、喝羊肉汤的习俗。二十四节气说，“这是一个炎热的夏天，在六月中旬。暑，暑，分大小，月初小，月中大，现在犹热。

二十四节气饮食介绍立春吃春卷：“立春”是二十四节气之首。过去立春的早上人们都要吃一根春卷。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。

节气蛰伏时乍暖还寒，气候干燥。因为梨生津止渴，所以人们有被蛰了就吃梨的习俗。在山东省的一些地区，人们在复活节这天在院子里用火炉烧煎饼；在陕西，有的地区被蛰后要吃炒豆角；在山西雁北，农民在冬眠的日子吃梨，这意味着与害虫告别。

节气都吃的食物如下：立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。春分：红枣、淮山、银耳。清明：荠菜、燕麦、茼蒿。谷雨：土茯苓、豆芽。

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